Un clásico de la gastronomía peruana que fusiona lo mejor de la cocina criolla y oriental. Jugosos trozos de lomo de vacuno salteados a fuego alto con cebolla roja y tomate, bañados en una salsa sabrosa de soya, vinagre y especias. Servido con papas fritas doradas y arroz blanco recién hecho, este plato ofrece una […]

Arroz blanco, frijoles negros guisados, carne desmechada (carne de res), plátano macho maduro frito y arepa. Incluye snack (tequeño de queso) + bebida llamada “papelón con limón” (Zumo de caña de azúcar con limón), y postre (cookie de chispas de chocolate).

Rinde homenaje a nuestro legendario Perrito Yanqui ,un clásico con salchicha de la casa, bañado en salsa de queso cheddar y crujientes toppings, escoltado por una cuadrilla de tequeños dorados y una bebida refrescante. La fusión perfecta: el placer americano con el toque latino. ¡El capricho que mereces!

Los típicos de toda la vida, para chuparse los dedos.

Jugosa carne de ternera servida en pan artesanal, con crujiente bacon, fresca lechuga, guacamole, queso de cabra o brie y cebolla caramelizada que aporta un toque dulce único, acompañado de patatas crujientes.

Jugosos trozos de ternera salteados al wok, en salsa oriental.

Callos de ternera guisados de forma tradicional a la madrileña con mucho morro.

Pan brioche con salsa americana, carne angus, queso gouda y lechuga, acompañadas de nuestras patatas twister.